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Receita Fácil de Sopa de Feijão Branco e Bacon Defumado

Sopa de Feijao Branco e Bacon Defumado

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Sopa de Feijao Branco e Bacon Defumado
Sopa de Feijao Branco e Bacon Defumado

Receita de Sopa de Feijão Branco e Bacon:

INGREDIENTES:

  • 1 cebola;
  • 1 pct de feijão branco 400g;
  • 150g de espinafre fresco;
  • 1 saco de caldo de legumes;
  • 150g de bacon em cubos defumado.

MODO DE PREPARO:

  • Em uma panela, deixe ferver 0,5 litros de água.
  • Desligue o fogo, coloque o saco de caldo para infundir 8 minutos.
  • Retire a saqueta.
  • Descasque e pique a cebola.
  • Lave e poda aproximadamente o espinafre.
  • Abra e escorra a lata de feijão branco.
  • Em um prato quente, despeje 1 colher de sopa;
  • Colher de sopa de azeite e cebola.
  • Faça retorno 3 minutos.
  • Adicione o espinafre, mexa 2 minutos.
  • Despeje o caldo e o feijão.
  • Deixe ferver.
  • Misture para obter uma sopa cremosa.
  • Grelhe o bacon em uma frigideira quente por cerca de 5 minutos em fogo alto e sirva a sopa com bacon.

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Formado em Comunicação Social, especialista em jornalismo digital e SEO, responsável por criar diversos projetos na internet, afim de levar conhecimento à todos sobre saúde, beleza, bem estar, natureza e entretenimento.

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