Receita Fácil de Quibes Deliciosos

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Receita Fácil de Quibes Deliciosos:

INGREDIENTES:

• 500 g de Carne picada mista;
• 125 g de trigo;
• 1 cebola;
• 2 dentes de alho;
• 1 colher de ervas;
• 1 folha de hortelã;
• 1 colher de sopa de óleo;
• Sal e pimenta moidas.

MODO DE PREPARO:

• Mergulhe o capim de trigo durante a noite na água, incha e escorra;
• Descasque a cebola e pique finamente, lave as ervas, agite e seque pequeno;
• Descasque o alho e pique finamente, misture a carne picada com cebola, ervas e alho, tempere com sal e pimenta, adicione os grumos de trigo;
• A partir da massa, cerca de 30 peças em forma de charuto, pressione em cada caso um recesso alongado, insira uma folha de hortelã e feche novamente;
• Aqueça o óleo em uma panela e frite os “charutos” em marrom crocante, sirva os “charutos” quentes e fumem, eu coma meu curso.