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Receita Fácil de Cupcakes de Cenoura

Cupcakes de Cenoura

Receita Fácil de Cupcakes de Cenoura. Além disso, aprenda a fazer Receita Fácil de Cupcakes de Cenoura. As cenouras são simplesmente fantásticas. Eles dão ao bolo uma nota adocicada e o mantêm levemente úmido. Nozes picadas e especiarias afinadas complementam-se perfeitamente com as cenouras raladas nesses cupcakes, uma cobertura feita de queijo creme e mel tornam a experiência de sabor perfeita. Portanto, conheça agora Receita Fácil de Cupcakes de Cenoura.

Cupcakes de Cenoura
Cupcakes de Cenoura

Receita Fácil de Cupcakes de Cenoura:

INGREDIENTES:

MASSA:

  • 140 g de açúcar extrafino;
  • 2 ovos;
  • 120 ml de óleo vegetal neutro;
  • Abrasão e suco 1/2 laranja não tratada;
  • 140 g de farinha;
  • 1,5 colher de chá de fermento em pó;
  • 1/2 colher de chá de canela;
  • 1/4 de colher de chá de noz-moscada;
  • 1 pitada de sal;
  • 200 gramas de cenoura ralada;
  • 100 g de nozes picadas.

COBERTURA:

  • 200 g de queijo creme;
  • 1,5 colheres de sopa de mel claro;
  • 1/2 colher de sopa de suco de laranja;
  • Cenouras prontas.

MODO DE PREPARO:

  • Pré-aqueça o forno a 180 graus (convecção a 160 graus);
  • Coloque a bandeja de muffin com copos de papel;
  • Bata os ovos com açúcar, óleo, suco de laranja e esfregue até que estejam levemente espumosos;
  • Misture a farinha, o fermento, o sal e os temperos, peneire os ingredientes úmidos e mexa;
  • Por fim, adicione as cenouras e nozes;
  • Despeje a massa nos moldes e asse por cerca de 25 minutos;
  • Coloque em uma grade para esfriar;
  • Para a cobertura, misture o cream cheese, o mel e o suco de laranja e coloque na geladeira por meia hora;
  • Se você quiser fazer as cenouras de maçapão, a matéria-prima é cor de laranja com corante alimentar e corta 12 pedaços dela;
  • As peças individuais na palma da mão em forma de cenoura rolam;
  • Pressione pequenos entalhes com uma faca afiada;
  • Coloque a cebolinha como talos no final das cenouras (ou corte um pedaço de matéria-prima e pinte-a de verde);
  • A cobertura ou com uma colher ou enquanto uso um saco plástico dos cupcakes e decore com as cenouras de maçapão.

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Formado em Comunicação Social, especialista em jornalismo digital e SEO, responsável por criar diversos projetos na internet, afim de levar conhecimento à todos sobre saúde, beleza, bem estar, natureza e entretenimento.

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