Receita Rápidas

Receita de Yakisoba com Camarão

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Receita de Yakisoba com Camarão passo a passo. Além disso, o Yakisoba com Camarão é muito delicioso e rápido de preparo, veja a receita fácil. Então, aprenda a Receita de Yakisoba com Camarão.

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Receita de Yakisoba com Camarão:

INGREDIENTES:

  • 1 dente de alho;
  • 1 alho-porro;
  • 300 gramas de macarrão;
  • 3 colheres de sopa de molho de soja;
  • 1 pimenta verde;
  • 200 gramas de couve chinesa;
  • 500 gramas de cauda de camarão;
  • 100 gramas de brotos de bambu;
  • 1 pedaço de gengibre;
  • 6 cogumelos secos;
  • 1 colher de sopa de vinagre de arroz;
  • 1 cenoura;
  • 1 colher de chá de açúcar mascavo;
  • óleo de gergelim a gosto;
  • 1/2 colher de chá de caldo dashi;
  • 1 colher de sopa de molho agridoce.

MODO DE PREPARO:

  • Em primeiro lugar, mergulhe 5-6 cogumelos secos em uma tigela com água morna por 20 minutos,
  • Em seguida, descasque o camarão,
  • Remova as raízes e a parte verde de alho poró e corte em fatias e depois corte a cenoura e o couve chinesa em pedaços grandes
  • Aqueça o óleo e refogue os camarões por 1 minuto.
  • logo a seguir, cozinhe os legumes.
  • Adicione um pouco mais de óleo de gergelim , o dente de alho picado e o gengibre fresco descascado e ralado e refogue os cogumelos,
  • Em seguida, mergulhe o macarrão yakisoba em água fervente por 2 minutos e escorra.
  • Enquanto isso, prepare o molho, misturando 2-3 colheres de sopa de molho de soja, 1 colher de sopa de vinagre de arroz, 1 colher de sopa de saquê , 1 colher de sopa de molho agridoce, 1
  • colher de chá de açúcar mascavo, algumas gotas de molho Worcester e 1/2 colher de chá de caldo Dashi granular.
  • Adicione o macarrão e refogue por 1 minuto, adicione os legumes e misture por de 2 minutos.
  • Polvilhe com o molho e deixe reduzir, mexendo, por alguns momentos e sirva.

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Formado em Comunicação Social, especialista em jornalismo digital e SEO, responsável por criar diversos projetos na internet, afim de levar conhecimento à todos sobre saúde, beleza, bem estar, natureza e entretenimento.

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