Receita de Sonho de Padaria Feito em Casa!

Receita de Sonho de Padaria Feito em Casa muito delicioso. Além disso, o sonho de padaria é um doce muito delicioso e muito fácil de fazer confira o passo a passo. Então, aprenda a fazer a Receita de Sonho de Padaria Feito em Casa!

Receita de Sonho de Padaria Feito em Casa:

INGREDIENTES:

• 250 g de leite semidesnatado;
• 4 gemas raspas de limão;
• 80 g de manteiga;
• Sal
• 1 colher de fermento;
• 560 g de farinha;
• 40 g de açúcar refinado;
• Açúcar de confeiteiro.

PARA O RECHEIO:

• 90 g de açúcar refinado;
• 2 ovos;
• 550 g de leite parcialmente desnatado;
• 40 g de farinha;
• Meia colher de vanilina.
• MODO DE PREPARO:

RECHEIO:

• Primeiro Vamos preparar o Recheio colocando o açúcar e a vanilina em uma tigela
• Em seguida, adicione todos os outros ingredientes e misture bem.
• Despeje o creme em um recipiente, cubra com filme plástico e deixe descansar.

MASSA:

• Coloque a farinha e as raspas de limão na tigela
• Em seguida,acrescente o leite, o fermento esfarelado e 10 g de açúcar.
• Adicione as gemas, o açúcar restante, a manteiga mole e o sal e mexa bem.
• Depois, Adicione a farinha e espalhe a massa sobre uma superfície enfarinhada em uma folha de cerca de meio cm.
• Forme os discos com o molde especial (ou um copo).
• Coloque uma colher de creme na metade dos discos e cubra-os com o restante, fechando bem as bordas.
• Deixe a massa subir, coberto com um pano, em local seco e sem ventilação por cerca de 2 horas.
• Frite os sonhos em bastante óleo quente, escorra-os quando ficarem dourados.
• Seque o excesso de óleo com papel absorvente e polvilhe com açúcar granulado.