Receita Completa de Pastel!

Receita Completa de Pastel passo a passo. Além disso, veja esta receita de pastel muito fácil, rápido e prático e o melhor de tudo, é muito saboroso e crocante. Então, aprenda agora Receita Completa de Pastel!

receita completa de pastel
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Receita Completa de Pastel:

INGREDIENTES:

  • 500 g de farinha.
  • 1 gema de ovo;
  • 125 g de manteiga (líquida);
  • 1 colher de chá de sal;
  • 200 ml de água;
  • 250 g de carne picada (misturada a partir de carne bovina ou suína e bovina);
  • 100 g de queijo (de sua escolha);
  • 1 cebola;
  • 2 dentes de alho;
  • um pouco de pasta de tomate;
  • Óleo (para queimar);
  • sal;
  • pimenta.

MODO DE PREPARO:

  • Em primeiro lugar, misture todos os ingredientes para obter uma massa lisa. Forme uma bola, embrulhe em filme plástico e deixe esfriar por 1 hora.
  • Em seguida, corte a cebola e o alho.
  • Aqueça o óleo em uma panela coloque as cebolas até dourar.
  • Em seguida, adicione um pouco de extrato de tomate e mexa bem.
  • Adicione o alho, a carne picada e asse. Tempere com sal e pimenta e deixe a mistura esfriar um pouco.
  • Corte o queijo em cubos.
  • Em seguida, faça a massa em um rolo e corte os pedaços com uma faca.
  • Estenda os pedaços de massa em círculos sobre uma superfície enfarinhada. Coloque uma colher cheia no meio dos círculos e coloque um cubo de queijo por cima.
  • Em seguida, pincele a massa com um pouco de água e depois dobre a massa sobre a massa e pressione levemente a borda com os dentes de um garfo.
  • Aqueça bastante óleo em uma panela grande e asse o pastel até dourar.
  • Em seguida, escorra em papel de cozinha.

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