2 Receitas feitas com Camarão muito fácil e prático de preparar. Além disso, veja as 2 Receitas feitas com Camarão muito deliciosa e fácil de preparar ta com duvidas fique e confira as 2 Receitas feitas com Camarão
2 Receitas feitas com Camarão:
1 . Camarão Frito com Alho:
INGREDIENTES:
- 500 g de camarão;
- sal, pimenta do reino – a gosto;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 4 dentes de alho;
- ¼ xícara de vermute branco seco;
- 1 colher de sopa de suco de limão;
- ¼ colher de chá de raspas de limão;
- 4 raminhos de salsa.
MODO DE PREPARO:
- Lave e limpe os camarões, coloque-os uniformemente em um prato e seque-os com papel toalha. Sal e pimenta.
- Aqueça o óleo em uma panela e frite o camarão em fogo alto por 1 minuto.
- Vire-os, adicione o alho picado e deixe por mais 1 minuto.
- Em seguida, misture e cozinhe por 2 minutos. Coloque o camarão em um prato.
- Despeje o vermute e o suco de limão na mesma panela.
- Deixe ferver, o líquido deve engrossar um pouco.
- Adicione as raspas de limão e a salsa picada. Despeje o camarão sobre o molho e misture.
2 . Legumes Chineses de Camarão:
INGREDIENTES:
- 500 g de camarão;
- 1 colher de sopa de gengibre seco;
- Pó colher de chá de pimenta branca;
- uma pitada de sal;
- 2-3 colheres de sopa de molho de soja + para servir;
- 1 colher de chá de óleo de gergelim;
- 2 pimentões;
- 1 talo de aipo;
- 1 cenoura;
- 2 cebolas;
- 3 dentes de alho;
- 100 g de ervilhas verdes.
MODO DE PREPARO:
- Descasque o camarão e misture com gengibre, pimenta branca, sal e molho de soja.
- Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio. Espalhe o camarão e cozinhe por 1 minuto, depois vire e frite por mais 1 minuto.
- Lave, descasque e pique o pimentão, aipo e cenoura em tiras, cebolas – meias argolas. Pique o alho.
- Mexa os legumes, adicione as ervilhas e envie para o camarão. Asse os ingredientes por 1 minuto em fogo alto.
- Ao servir, você pode derramar o prato com molho de soja.
